与众不同的炸香蕉
简单
4人份
酥脆的外皮，外焦里嫩，甜甜的香蕉配上香醇的肉香，再喝上一口红柚汁。
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食材清单
其他
- 200g猪肉馅
- 2个鸡蛋
- 30g面包糠
- 3根香蕉
- 5g生抽
- 适量料酒
- 适量油
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉馅剁细。
2
在剁好的肉馅中加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉，在加上一个鸡蛋清。
3
把姜切成片，葱切成末，混合水之后，把水倒入肉馅中，搅拌均匀。
4
把香蕉切成同等大小的块状。
5
在香蕉中间位置挖个洞。
6
在香蕉中间填满肉馅之后，把香蕉皮去掉。
7
把鸡蛋打成蛋液。
8
把香蕉段分别裹上蛋液，面包糠，放入盘中。
9
点火，锅中倒上油，在油热之后，把香蕉段放入锅中炸。
10
把炸到金黄的香蕉段夹出，放入盘中。
11
把西柚切成4瓣。
12
在加水的杯中放入西柚，用料理界打碎。
13
打好的西柚倒入杯中，配上炸好的香蕉段，可以好好享用了。
