快手炒鸡胗
简单
4人份
鸡胗是我非常喜欢的食物 无论是烧烤还是爆炒还是各种做法我都喜欢吃 此做法吸取了我吃的外卖的经验自己重新改良成喜欢的口味
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个青椒
- 一根就够芹菜（根较粗的那种）
- 料酒
- 油
- 生抽
- 鸡精
- 鸡胗
调味料
- 盐
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡珍洗干净 然后切成尽量小的样子 （酱紫比较容易入味吧我猜）
2
然后咱们来腌鸡珍 因为鸡胗会有点奇怪的腥味 放入料酒 生抽 盐 鸡精 然后搅拌一下 腌制一会儿
3
在腌制的时候呢 就可以来切芹菜和青椒 都切的小一些吧
4
之后就先把青椒和芹菜在锅里炒熟 记得放点生抽和盐来调整一下味道 等这些蔬菜熟了就放到一个碗里
5
然后就可以炒鸡胗啦！放油 然后炒！差不多熟了之后将青椒和芹菜也都放进去再一起炒并且用调味料调整口味 坐等收汁
6
然后就 完成了！
