小美版番茄炖牛肉
简单
4人份
方子来自小美群——戴小T
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000g热水
- 1g冰糖
- 20g料酒
- 20g黄油
- 2个土豆
- 3个番茄
- 40g生抽
- 500g牛腩
- 5g老抽
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩小块放入网锅加水没过牛腩，加入料酒、葱、姜
2
7min/50度/5
3
洋葱切小块主锅放入黄油洋葱姜片葱段
4
3min/120/1爆香
5
西红柿切块，3min/V/小勺 再加入牛腩 3min/V/反转
6
加入生抽、老抽、冰糖、热水 99min/V/反转小勺
7
加入马铃薯块，15min/V/反转速度小勺
