麻薯面包(空气炸锅版)

简单 4人份

距离上一次传菜谱过去了几个月,中间一直想做新的,无奈网课太折磨人🤦🏻‍♀️最近正好想吃麻薯,想试试用空气炸锅做,相关的菜谱很少,给大家参考一下吧~

麻薯面包(空气炸锅版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200g麻薯预拌粉
  • 2个鸡蛋
  • 2克细盐
  • 40克黄油
  • 5克全脂奶粉
  • 70克水
  • 适量可可粉/抹茶粉
  • 适量黑芝麻

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

108.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

网购的麻薯粉,背后的步骤蛮详细的,跟着做就好啦

2

黄油软化,我微波了10秒,不要完全化成液体,把除了黄油的所有材料混合均匀。然后加入黄油继续揉,我上手了就没拍图……

3

把面团分成大小均匀的小球,加入你喜欢的配料,黑芝麻很香,蔓越莓也是不错的选择(注意面团真的很粘,但是不要揉太久,会发不起来)

4

‼️重点来了,空气炸锅200度预热5min,然后放入面团110度17分钟左右(可以根据你的面团大小调整),然后180度5min上色(可以适当增加让颜色更深)。 第一次做不确定,先试了一个很成功~

5

有信心了以后就可以一次烤多一点啦

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