红烧猪颈肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克(爆香用)调和油
- 10克生抽
- 10克老抽
- 10克蚝油
- 10克蜂蜜
- 2瓣蒜头
- 400克猪颈肉
- 5克(淹肉用)芝麻油
- 5克玉米淀粉
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。
2
把调和油、葱、姜、蒜入煮锅，3分钟/Ⅴ/小勺爆香
3
倒入猪颈肉5分钟/V/反转小勺，自己看状态收汁就好。
4
时间到美味的红烧肉就完成了
