香菇榨菜肉丝蛋花汤。是夏季不可缺少的一个汤。
简单
4人份
香菇榨莱丝蛋花汤是夏季不可少的一个汤，夏季大家容出汗，喝这个汤味鲜又好吃，老人小孩儿都喜欢，幸福快乐每一天天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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食材清单
其他
- 个鸡蛋3
- 榨菜。′适量
- 肉丝。50克
- 香菇。3个
- 麻油。少许。
蔬菜
- 葱花儿
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的肉洗净，用刀切成丝。用盐腌下放点料酒备用。香菇切成片备用。榨菜切成丝。小葱切碎。
2
热锅冷油。少许油。油热后。将肉丝炒煸炒一下。炒到肉变色。再加入香菇
3
炒到′‘差不多时，放入榨菜和开水。‘
4
汤开后再倒入蛋液。再烧开就差不多了。丨放点麻油葱花弓及上就食用
