龙鱼粥

简单 4人份

天气突降,现在二胎生活早饭不敢马虎,大宝喜欢吃龙利鱼,所以早餐也试着做鱼片粥,没想到还挺鲜美的,所以就分享一下!

龙鱼粥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200g龙鱼
  • 两人份(依个人的饭量)大米
  • 少量味精
  • 少量玉米粒
  • 少量胡椒粉
  • 少量胡萝卜
  • 少量荷兰豆
  • 少量菠菜
  • 适量料酒
  • 适量香油
调味品
  • 适量盐巴

营养成分

热量

466.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

719.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好配菜,洗净后,菠菜和胡萝卜切末。

2

准备好两锅开水,一锅用来焯水,一锅可以下米煮。

3

米粒熟了后,火关小。

4

放入焯好的玉米粒和胡萝卜粒。

5

菠菜末和荷兰豆当冷水里,因为这两种菜容易黄叶,所以不急着放入锅中。

6

龙利鱼切丁后,放入盐巴和料酒抓。

7

腌制2-3分钟,放焯水的那锅里焯水。只要熟了立即出锅。

8

锅里放香油,盐巴,味精。家里有吃素的所以我先装了一碗蔬菜粥出来,后面再放龙鱼片入锅。全程都是小火煮哦,也不要忘了用勺子搅拌一下。

9

这是田园杂蔬粥,哈哈,研磨器磨了点白胡椒粉在上面,因为他还在睡觉,所以给他放锅里热着。

10

我们吃鱼片粥的开吃了,配点鱼饺,完美,粥的那么鲜,没办法形容,可以试试,交作业看看呗

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