香蕉椰蓉球
简单
4人份
前几日在报纸的美食天地看到的方子，略加改动，觉得相当不错，椰蓉的香气和香蕉的浓郁结合得完美无比，你值得一试!
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食材清单
其他
- 1/2小勺无铝泡打粉
- 20克玉米油
- 35克水
- 65克低筋面粉
- 65克椰蓉
- 70克香蕉
调味料
- 25克白砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香蕉切成5毫米见方的小粒。
2
将低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛后，加入椰蓉、白砂糖，用刮刀拌均匀。
3
加入玉米油，用刮刀拌匀。
4
加水拌匀。
5
最后加入香蕉粒，用刮刀轻轻地拌均匀，但不要用力碾压香蕉粒，尽量保持其一粒粒的颗粒状。
6
用手轻轻将其揉成每个约12克的球状，摆入垫有油纸的烤盘中。放入175度预热好的烤箱中，中层，上下火烤约25分钟至表面微黄即可。
