虾仁苏格兰蛋

简单 4人份

苏格兰蛋原版是用油炸的,我采用了烤箱烤,更健康。

虾仁苏格兰蛋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克虾仁
  • 1个辣椒
  • 1勺蚝油
  • 1勺麻油
  • 2个溏心蛋
  • 2勺生抽
  • 适量玉米淀粉
  • 适量面包糠
  • 适量黑胡椒粉
肉类
  • 1个鸡蛋液
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 酱汁:

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

497.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料备用;

2

把鸡胸肉,虾仁,辣椒和酱汁放入绞肉机;

3

搅拌成这种状态就可以;

4

肉馅小心包裹住鸡蛋,包成圆形,一层淀粉,一层鸡蛋液,一层面包糠。

5

放入烤盘上,200度20分钟即可。

6

出炉的状态~

7

对半切开~

8

口感细腻,真的很好吃。

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