超级可爱的恐龙蛋🦖~麻薯球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130g木薯粉
- 150g牛奶
- 25g高筋面粉
- 29g白砂糖
- 30g黄油
- 适量（大约一个鸡蛋）鸡蛋液
调味料
- 1.5g盐
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把牛奶，黄油，白砂糖和盐加入到锅中小火煮至冒泡
2
筛入高筋面粉，搅拌均匀后乘热加入木薯粉，搅拌成一个面团团（可以不用像做丸子那样的面团，但是要搅拌均匀哦~）
3
鸡蛋打成蛋液后多次少量的倒入到我们的面团中（不一定会把蛋液全部用完，一定要一点点的加，加多了会不成型哦~）
4
接下来就大力搅拌吧~搅拌成面糊糊，这个时候可以加入一些自己喜欢吃的东西，比如黑芝麻或者果干之类的。但是不要搅拌的很稀的那种哦~搅拌成提起刮刀后面糊液能挂在刮刀上形成倒三角，这边忘记拍照了，但是大家记住不要太稀就可以哒~
5
烤箱记得提前预热哦，180度预热，然后把我们的面糊糊倒入裱花袋中，剪一个口，烤盘上放一张油纸后把面糊直接挤到油纸上
6
小尖角可以用勺子在线整形下（勺子记得要抹油哦）
7
烤箱180度上下火烤25分钟就可以啦~大家可以根据自家烤箱的脾气在最后5分钟看是否需要盖锡纸，如果不喜欢上色太深的话记得盖锡纸哦~
8
最后就出锅啦，咬一口真的超级满足~
9
一群超可爱的小胖纸😆😆😆
