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745.0 卡
26.0 克
7.0 克
86.0 克
4.0 克
18.0 克
125.0 毫克
D,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
两个蛋黄和40g细砂糖倒入打蛋盆中
用手动打蛋器搅拌均匀
筛入30g低筋面粉
继续搅拌至无干面粉颗粒
200g豆浆倒入小奶锅煮开
边倒入蛋黄中边搅拌或者分次倒入,搅拌至细腻的稀糊状即可
放电磁炉小火加热,并不停搅拌至浓稠状备用
90g奶油奶酪切小块隔水加热搅拌顺滑
倒入豆浆糊中
继续隔热水搅拌至细腻状态备用
100g淡奶油中加入10g细砂糖打全发
淡奶油和豆乳分别装入有手指饼干嘴的两个裱花袋中,豆乳凉了之后再用
6寸蛋糕均分成3份
先取一片蛋糕片,挤一层淡奶油,再挤一层豆乳
筛一层黄豆粉
重复此步骤,做完整个蛋糕后放冰箱冷藏3小时,即可切块享用