紫甘蓝黄瓜炒鸡丁
简单
4人份
发现青柠汁+盐+意式杂香草 真是处理白肉的通用公式。适合口味清淡的人哦
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食材清单
其他
- 意式杂香草
- 柠檬
- 橄榄油
- 紫甘蓝
- 鸡小熊
- 黄瓜
调味料
- 盐
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡小胸肉切成鸡丁
2
用青柠檬汁+盐+意式杂香草（永旺超市有卖）腌制鸡丁 5分钟即可
3
把甘蓝切碎、黄瓜切片
4
放橄榄油（少量） 中火炒黄瓜和甘蓝，觉得太干的话，中途洒少量水，继续炒
5
放少许盐 继续炒一下。然后将甘蓝和黄瓜先装碟
6
放橄榄油（少量！） 中小火炒鸡丁
7
鸡丁变白变硬后 倒入甘蓝和黄瓜，翻炒一下可以上碟
