橙香煎五花肉
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g生抽
- 1个橙子
- 2g黑胡椒粉
- 300g猪五花肉
- 5g料酒
- 5g食用油
蔬菜
- 10g蒜末
调味料
- 2g白糖
- 2g盐
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
橙子用刨皮刀刨皮，然后将皮切成丝。
2
腌料汁调制：大蒜、橙子汁、胡椒粉、生抽、料酒、白糖、盐，搅拌均匀。
3
将五花肉用腌料汁腌制15分钟。
4
油锅烧热，放入五花肉，小火煎3分钟至出油，翻面，再煎2分钟即可，出锅。
5
在煎好的五花肉上挤下橙汁，撒下橙丝，在翠绿的生菜上放一块焦香的五花肉，清香一解油腻，送入口中。
