自制糖果子（天津人叫糖皮儿）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一点点小苏打
- 一点点泡打粉
- 适量面粉
调味料
- 一点点盐
- 适量红糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前一天晚上把面和好，面粉里放一点点盐、小苏打、泡打粉，千万不要多，一点点就好，用温水和面。红色的面团是用红糖水和的。用保鲜膜把面团包好，放在暖和的地方。注意面团不要活的太硬！
2
将两个面团都擀成薄片，粘在一起。
3
用刀在面饼上划几刀。
4
油烧热，面饼下锅，翻个，炸至表面金黄，出锅。
5
美味的糖果子出锅啦！
