蒸南瓜饭

简单 4人份
蒸南瓜饭
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食材清单

其他
  • 2个南瓜
  • 5g沙茶酱
  • 5g蚝油
  • 5朵香菇
  • 适量玉米粒
  • 适量米饭
  • 适量胡萝卜粒
肉类
  • 200g五花肉
蔬菜
  • 适量豌豆粒

营养成分

热量

160.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

1000.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.南瓜切掉顶部的头盖儿,用勺子挖掉中间部分的南瓜肉,放一旁备用

2

2.香菇洗净、切粒;五花肉洗净、切片;豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒洗净,焯水备用

3

3.锅内倒入五花肉,翻炒至熟

4

4.倒入香菇粒炒匀,再倒入第2步焯好的玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒,翻炒片刻

5

5.加入沙茶酱、蚝油,翻炒均匀

6

6.再倒入煮好的米饭,把米饭炒散

7

7.炒好的米饭盛入第1步处理好的南瓜中

8

8.盖上南瓜顶部的头盖儿,放入蒸锅中蒸30分钟

9

噔噔!美味又养生的蒸南瓜饭就做好啦~

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