手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)

简单 4人份
手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)
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食材清单

其他
  • 21克黄油
  • 25克可可粉
  • 30克奶粉
  • 40克蜂蜜
  • 巧克力馅:
  • 适量糯米粉
  • 适量胡萝卜
  • 适量豆沙馅
蔬菜类
  • 适量菠菜

营养成分

热量

578.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

396.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

可可粉倒入碗中

2

黄油隔水软化

3

蜂蜜准备好

4

奶粉准备好

5

蜂蜜、黄油、奶粉倒入可可粉搅拌,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。这个配方放入巧克力模具后冷冻,就可以制成巧克力吃,那种软的巧克力,味道很不错。

6

豆沙馅准备好,这是之前自制冷冻的,制做方法有时间我再单独发一个。

7

豆沙馅捏成小团。

8

巧克力从冰箱取出,捏成小团。

9

馅准备好了。

10

糯米粉加开水搅拌到大颗粒,就可以用手揉了,如果还干就稍微再加水,一直调整。

11

加胡萝卜汁和菠菜汁,可以得到彩色面团。

12

把糯米团揪小团,压成饼,包入馅料。

13

用食指和拇指往上搓。

14

包好了,下次尝试彩色做花纹的,多余的可以做小圆子。吃不完可以冷冻保存哦!

15

煮熟出锅吃喽!

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