红枣发糕（无糖）
简单
4人份
看拾味爸爸的方子稍微变动了一些。
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食材清单
其他
- 130g红枣
- 200g低筋粉
- 300ml清水
- 3个鸡蛋
- 80g牛奶
- 酵母4g
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核切小丁，加300毫升的清水开煮
2
煮到红枣软软的 水略干时关火 把红枣盛出来
3
小屁孩捣乱 打红枣泥这步没拍成。就是把煮好的红枣倒进搅拌机 再加牛奶一起打成泥
4
打完泥之后加三颗鸡蛋和酵母 一起搅匀
5
低筋粉过筛入枣泥 注意这里最好划Z或者翻拌 直到无干粉
6
烤箱发酵功能 25℃ 30分钟发酵时间
7
发酵好后撒上白芝麻 中火 35分钟 开蒸 我用的6寸模具
8
完美出炉 蒸好后倒扣等凉 忘了说 模具内壁和地步都抹薄薄一层植物油
9
依旧熊孩子捣乱 没有拍成海绵图 好吧好吧 你爱吃就好😄
