剩饭菠菜粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个皮蛋
- 半碗剩米饭
- 食用油，葱花，盐适量
蔬菜类
- 一把菠菜
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱，菠菜，再来一个皮蛋切碎，米饭是昨晚上剩的一点。
2
锅热放少许植物油，放葱花，菠菜，炒一下
3
加水，量多少看你几个人吃
4
加入剩米饭，皮蛋。米饭不要放太多，不然还没煮好，就很浓稠了，这时候粥的味道还没出来呢！
5
锅开，中火煮个20分钟，这时候粥变浓稠了，加盐，也可以加少许鸡精调味。