【北鼎烤箱食谱】全麦腰果迷迭香快手面包

简单 4人份

有一天早晨起床,我突然就想吃一个现烤的面包当早餐,最好还是吃起来感觉像咸味的但其实没有盐,然后我被这个念头强烈的困扰着,觉得如果不立刻吃到面包一整天都会不开心。接下来我找了找手边的食材,用一个盆花费大约10分钟时间,把面团送进烤箱,再接下就是准备早餐的其他食物了,等面包好了,早晨的其他组合也好了,吃早餐的时候我只想说,没有什么比现烤面包吃起来更让人温暖快乐的事情了~ 所以我想说,这个面包,外皮酥脆内里蓬松柔软,用料健康,关键还超级快手,迷迭香和坚果混合在一起散发着迷人的味道,而且这是一款随吃随做的现烤面包啊,我真的想不出来有什么理由不做它~

【北鼎烤箱食谱】全麦腰果迷迭香快手面包
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食材清单

其他
  • 150G高筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 2小勺(大约6-7G)泡打粉
  • 30-35G腰果
  • 50G全麦粉
  • 50G植物油
  • 90G原味酸奶
调味品
  • 2小勺糖

营养成分

热量

731.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

435.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

原料准备

步骤 1
2

腰果切碎,不用太碎

步骤 2
3

鸡蛋打入酸奶,搅拌均匀

步骤 3
4

面粉,泡打粉,糖混合均匀

步骤 4
5

倒入植物油,大致混合后用指尖将面粉搓成小颗粒

步骤 5
6

加入酸奶鸡蛋液

步骤 6
7

用切拌刀将酸奶切拌混合,大概混合后加入腰果碎和迷迭香,迷迭香捏两小措就可以

步骤 7
8

用刮刀切拌按压整形成团,有少许干粉也不影响,倒入烤盘整理一下

步骤 8
9

北鼎T752烤箱180度预热,面团盖保鲜膜静置10分钟

步骤 9
10

烤箱中层,180度烘烤20-25分钟,表面上色表皮变脆即可

步骤 10
11

礼成

步骤 11

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