低卡低糖超简单自制樱桃果酱、樱桃汁

简单 4人份

用电压力锅简单操作

低卡低糖超简单自制樱桃果酱、樱桃汁
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食材清单

其他
  • 大樱桃
  • 蜂蜜

营养成分

热量

570.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

968.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大樱桃洗干净(建议大家用小苏打搓搓),去梗不去核,对不用去核😊。

2

大樱桃放电压力锅内,加20ml水,其实就是一丢丢水了。按煮饭键至煮饭完成。

3

沥干果肉, 煮出的汁水就是100%樱桃汁(惊讶滴发现大樱桃的含水量蛮高呐)。这样煮出的樱桃汁很浓稠,喝时加水稀释加蜂蜜调味。

4

沥出的果肉用勺子捣烂,这时用小勺子把果核挑出来。这样去果核比鲜樱桃去核省力很多倍。

5

去净果核的果肉用平底锅小火慢慢炒至浓稠,稍放凉加蜂蜜拌匀。

6

樱桃汁、樱桃酱趁热装瓶密封,放凉置冰箱冷藏。

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