葱香小发饼
简单
4人份
家常做法简单上手…我家6岁宝宝爱吃的不行…做孩子们上学前的早餐很方便…做好了以后可以放冰箱里冷冻保存…吃的时候加热即可…
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克温水
- 300克面粉
- 3克酵母
- 适量油
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1勺白糖
- 半勺盐
- 适量椒盐
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备面粉300克备用……
2
领用一个碗…温水160克放入半勺盐，1勺白糖，3克酵母…搅拌均匀…
3
溶解后就是这个样子…
4
加入面粉搅拌成面絮状…
5
揉面到光滑后盖上保鲜膜…我们准备馅料…
6
大葱如图切成碎粒…
7
加入适量的油（一定先加油防止出水）再加入适量的椒盐（没有椒盐用五香粉和盐也是可以的）…搅拌如图就可以了…
8
将面团揉成条…平均分成9个大小相同的面团擀成面皮…放葱花像包包子一样包好…整理成型上面放点白芝麻…
9
9个面团处理好后加盖保鲜膜…放8分钟松弛一下…这样面团不容易破…
10
8分钟后将面团擀成小饼后…加保鲜膜醒发20分钟即可…
11
平底锅烧热底锅刷油…转小火放入醒发好的面饼…表面刷油…防止干裂…
12
烙制金黄色翻面…注意⚠️一定是小火…火大的话面就发不起来了…
13
出锅…
14
松弛香鲜的小饼就完成了…
