黑胡椒汁通心粉

简单 4人份

浓浓的黑胡椒汁和马苏里拉芝士配上通心粉 还有绵绵的土豆和甜甜的玉米和豌豆。吃完后在冬日寒冷的夜晚呵一口气 带着浓郁的奶香及胡椒味。虽然卖相不是特别好但却是最朴素美味的一餐饭。不盈利的美食只做给爱的人吃。

黑胡椒汁通心粉
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食材清单

其他
  • 1个(放不放随便)蛋
  • 2把(随意)通心粉
  • 5片(随意)午餐肉或者培根
  • 一个土豆
  • 若干玉米
豆制品
  • 若干豌豆

营养成分

热量

281.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

930.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取一小锅放盐和水 把水煮开后放通心粉(我也不知道要煮多久 自己看着办 我都是看差不多了尝尝 不夹生了就OK)趁着煮通心粉的时候准备其他食材

2

土豆削皮切小块 一片一片的午餐肉切成小片

3

一个蛋打散(周五课比较多 回来饿的眼睛都直了 也可以不放)倒入锅中转锅

4

翻面~拿出来后切成条状

5

热锅放入一小块黄油化开

6

倒入土豆和午餐肉煎成焦黄

7

差不多了倒入豌豆和玉米(我是买的速冻的 很容易熟 如果你的是生的 那就先入水焯熟)放盐再翻炒

8

在你干这些事情的时候千万别忘了你的通心粉。时不时看看 尝过熟了赶紧过凉水 然后倒入锅中

9

各种翻炒后倒入自制的黑胡椒酱(酱的链接见tips)

10

炒的干干的之后(个人口味 你喜欢吃湿湿的就少炒一会)撒入一大把马苏里拉 化开后就是这种拉丝感 撒上蛋丝

11

出锅 噔噔噔噔~

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