[奥义!]青铜开口笑!

简单 4人份

不开玩笑哦,刚出锅冒汤的时候真的会出声儿哦!(水淀粉里忘了放面粉了,没做出冰花,抱歉。😂😂)

[奥义!]青铜开口笑!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 200克黄酒
  • 2把白芝麻
  • 300克面粉
  • 6只南美珍珠虾
肉类
  • 150克猪肉
蔬菜类
  • 1把菠菜
  • 1根大葱
  • 4片姜

营养成分

热量

406.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

566.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选取带猪皮的猪肉,用一碗黄酒浸泡一段时间。(最好时间长一点,不长关系也不大,反正我泡的时间也不长)

2

放一勺姜末一碗水,刚才的猪皮整碗倒下去熬,熬到皮软为止。滤掉杂质盛出放速冻(这样会快一丢丢)

3

猪肉和虾仁切碎!(这张图还没切完)

4

放进菠菜和大葱,加盐和酒拌馅!

5

加入菠菜汁的面团,调好的馅和冻好的皮冻,包包包包包。。。包起来!

6

(决定跳过和面的步骤,因为我自己的面团做的也不咋好)

7

包的不太好看不要骂我

8

顶向下放进锅,锅底和包子抹上油煎!

9

定形后放一小碗水继续煎!

10

然后加白芝麻继续煎!

11

水差不多干了出锅!

12

就是这个样子!

13

很好吃哒!

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