杨梅酒（杨梅烧）
简单
4人份
老公在外地项目，吃不到杨梅，为他锁住夏天的味道。
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食材清单
其他
- 500ml白酒
- 500克杨梅
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将容器清洗后，用50度以上的白酒消毒，晾干备用。
2
准备500g杨梅（无需清洗），但我手快，泡到盐水中去了，只好等晾干杨梅，大家别学我。
3
把杨梅装到无水无油的容器中，倒上500ml52度白酒。根据个人口味，可加入适量冰糖。
4
密封，置于阴凉处两个月即可食用。当然放久一些味道会更美好。
