太妃组—太妃蔓越莓司康
简单
4人份
司康当早餐和下午茶都不错，可咸可甜，简单快手！平时喜欢做蔓越莓司康，前两天收到了雀巢鹰唛奶酱，今天就做个浓情太妃味的蔓越莓司康吧！
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食材清单
其他
- （可有可无，嫌麻烦就省略这一步）低粉5克加黄油3克搓成酥粒
- 105克淡奶油
- 120克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 25克蔓越莓
- 2克无铝泡打粉
- 30克雀巢浓情太妃味鹰唛奶酱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材大集合
2
将低筋面粉、盐、泡打粉混合均匀
3
加入淡奶油、蔓越莓和雀巢浓情太妃味鹰唛奶酱，搅拌一下能揉成团就可以了，千万不要过度揉搓
4
揉面垫洒手粉防粘，面团擀成1-1.5厚的面饼，用模具分成小块
5
也可以直接切成小块，烤箱200度预热，司康表面刷蛋液，忘记拍刷蛋液的图片了，用之前的照片代替吧，还可以撒点酥粒在上面，酥粒用5克低粉加3克黄油搓成粉粒即可
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放入预热好的烤箱中层，上下火200度15-18分钟，烤至表面金黄色即可，出炉放凉。各家烤箱脾气不同，最后3分钟一定要留意一下上色情况，千万别烤过了
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这是奶油蔓越莓口味的
8
另外一种是太妃蔓越莓口味的，两种口味都好吃
9
加了酥粒的太妃蔓越莓司康太好吃了，浓浓的焦糖香味扑面而来
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再搭配一杯太妃口味的珍珠奶茶，真的是太美妙了
