麻辣鸡丝（面）懒人做法
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3勺料酒
- 4个小米辣
- 5勺辣椒粉
- 按喜好添加配菜：胡萝卜，金针菇，黄瓜
- 若干大蒜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 若干生姜
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉按纹理切成小块，冷水下锅，加料酒生姜去腥，煮熟捞出，用擀面杖压碎，再撕成丝备用，怕没熟的话再到微波炉转几分钟。另起一锅水将配菜焯水煮熟
2
辣椒粉，小米辣，大蒜。油烧热倒入，搅拌，加少量盐
3
直接拌就可以吃了，放凉了更好吃
4
拌面吃也很合适
