重乳酪布朗尼

简单 4人份
重乳酪布朗尼
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食材清单

其他
  • 100克黑巧克力
  • 1个蛋
  • 20克淡奶
  • 2个蛋
  • 300克奶油乳酪
  • 60克中粉
  • 75克黄油
  • 90克淡奶
  • 布朗尼層
  • 重乳酪層
调味料
  • 50克糖
  • 60克糖

营养成分

热量

677.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

821.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

分好材料

步骤 1
2

巧克力,黃油,糖(隔水加熱)

步骤 2
3

奶油乳酪,糖隔水加熱

步骤 3
4

蛋跟鮮奶油同入

步骤 4
5

蛋跟鮮奶油同入

步骤 5
6

中粉

步骤 6
7

萊姆酒可加可不加

步骤 7
8

隔水加熱

步骤 8
9

巧克力先搞

步骤 9
10

分次加入

步骤 10
11

拌勻

步骤 11
12

留一點點下來

步骤 12
13

其餘的放入模具

步骤 13
14

搞乳酪層

步骤 14
15

拌拌

步骤 15
16

壓壓

步骤 16
17

混混

步骤 17
18

混勻剩這三個

步骤 18
19

拿出一點乳酪層跟剩餘的巧克力放一起

步骤 19
20

其餘的過篩加入模具中

步骤 20
21

拌勻

步骤 21
22

隨意丟上

步骤 22
23

來根筷子畫圈圈

步骤 23
24

噹噹

步骤 24
25

烤箱

步骤 25
26

中層

步骤 26
27

150度上下火

步骤 27
28

烤50分鐘

步骤 28
29

烤盤加水隔水烤

步骤 29
30

模具外面記得保護不要進水

步骤 30
31

拿出趁熱刷1:1蜂蜜水增亮

步骤 31
32

冰箱冷藏至少三小時后切片享用

步骤 32

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