重乳酪布朗尼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黑巧克力
- 1个蛋
- 20克淡奶
- 2个蛋
- 300克奶油乳酪
- 60克中粉
- 75克黄油
- 90克淡奶
- 布朗尼層
- 重乳酪層
调味料
- 50克糖
- 60克糖
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分好材料
2
巧克力，黃油，糖（隔水加熱）
3
奶油乳酪，糖隔水加熱
4
蛋跟鮮奶油同入
5
蛋跟鮮奶油同入
6
中粉
7
萊姆酒可加可不加
8
隔水加熱
9
巧克力先搞
10
分次加入
11
拌勻
12
留一點點下來
13
其餘的放入模具
14
搞乳酪層
15
拌拌
16
壓壓
17
混混
18
混勻剩這三個
19
拿出一點乳酪層跟剩餘的巧克力放一起
20
其餘的過篩加入模具中
21
拌勻
22
隨意丟上
23
來根筷子畫圈圈
24
噹噹
25
烤箱
26
中層
27
150度上下火
28
烤50分鐘
29
烤盤加水隔水烤
30
模具外面記得保護不要進水
31
拿出趁熱刷1：1蜂蜜水增亮
32
冰箱冷藏至少三小時后切片享用
