手可摘星辰 🌙牛角包
简单
4人份
自用的♥ 方子写的很随意 为了避免不必要的争议 请新手小朋友绕道哦～ 蟹蟹 健康的全麦牛角包 可以说是给家属的早餐系列 感谢家属一直以来的爱与耐心
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克奶粉
- 110克高筋面粉
- 16克黄油
- 20～30克砂糖
- 3克酵母
- 50克全麦粉
- 60～90克牛奶
- 70克低筋面粉
- 不同面粉吸水不同 请液体量酌情慢慢添加
肉类
- 20克鸡蛋
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉成光滑的面团 发酵两倍大
2
整形成水滴形状
3
擀开如图 卷起来 卷的步骤会补拍 不要擀太薄 会破掉
4
37° 发酵两倍大 表面刷全蛋液
5
上火160 下火170 中下层20～25分钟左右
6
出炉咯 手可摘星辰 是月色绮丽的夜晚 明天做三明治
7
三明治
