蔓越莓酥条
简单
4人份
酸甜酥松，简单易上手！
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食材清单
其他
- 0.625ml盐
- 100g低粉
- 2.5ml泡打粉
- 25g鸡蛋
- 40g黄油
- 50g蔓越莓干
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后，加入细砂糖和盐
2
用打蛋器稍稍打发一下
3
随后分两到三次，加入打散的鸡蛋
4
低粉和泡打粉混合过筛，加入打发好的黄油中
5
用刮刀拌匀
6
蔓越莓切碎
7
随后把切碎的蔓越莓干加入黄油面团中
8
用手揉成面团
9
直接在油纸上，将面团擀成约1厘米厚的面片
10
随后用保鲜膜或者直接油纸包起来，放入冰箱冷藏半小时，直到面片变硬
11
把变硬的面片切成条，放入预热好的烤箱，180度，15分钟左右（具体时间、温度请根据自家烤箱灵活设定。）
12
完成
13
完成
14
完成
