雪里蕻肉沫爆花生
简单
4人份
很好吃的一道菜~
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食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 200克雪里蕻
- 一把花生
- 适量猪五花肉
- 适量耗油
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
调味料
- 少许糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料:腌渍的雪里蕻提前拿水泡好。切小段。辣椒皮切段。猪肉切末。
2
锅中做油放入花生翻炒熟。放入葱姜末、猪肉末翻炒至猪肉变白。放入糖、酱油翻炒。放入雪里蕻翻炒。再下入酱油、耗油根据咸淡再填入少许盐。待雪里蕻炒熟即可出锅。
3
开吃~
