下奶木瓜炖鲫鱼
简单
4人份
据说可以下奶，反正炖的味道还不错
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 半个木瓜
- 适量米酒
海鲜
- 2条鲫鱼
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗净，少许盐巴腌制一会儿，大火将锅烧至冒烟，到油转中火，下鱼，煎至2面金黄
2
转大火，倒入烧开的开水，煮20分钟
3
倒入少许米酒，转小火熬20分钟
4
加适量盐，撒葱花或香菜起锅（可加胡椒粉味道更加）
