宝宝辅食安心手作猪肝粉
简单
4人份
宝宝缺铁，所以做了一些猪肝粉，每天一勺，健健康康。
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食材清单
其他
- 500克猪肝
- 适量柠檬
蔬菜类
- 适量姜
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜猪肝洗净血水用柠檬腌制半小时去腥
2
腌好的猪肝切大块加入姜片下锅煮熟
3
煮好的猪肝再切成小方块，锅里不要放油，小火炒干，炒到没有噼噼啪啪的声音就可以了。
4
炒干的猪肝用料理机研磨杯打成粉
5
打成粉后会膨大一些，将猪肝粉重新倒入锅中继续炒，摸一摸炒干就可以了。
6
炒好的猪肝粉，彻底放凉后，装在密封瓶中，冰箱保存。
