简易菠菜鸡蛋饼
简单
4人份
松软，口感很好。只有稀粥没主食的时候不妨煎一个
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一片菠菜叶
- 少许食用油
- 适量面粉
肉类
- 适量水或牛奶
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个全蛋加少许盐打散
2
加入适量面粉搅拌均匀
3
加入水或牛奶继续搅拌均匀，调成很稀的糊糊状。
4
平底煎锅加少许底油加热，倒入鸡蛋面粉糊，小火煎。
5
此时在饼面上放点撕碎的菠菜叶。等饼底差不多成型煎至见金黄，翻面继续煎。
6
另一面也煎好即可出锅。
