汤店 麻辣小龙虾配自制酸梅汤

简单 4人份

又到了穿着人字拖,坐着小马扎在路边嗦小龙虾的季节了。这道家常版麻辣小龙虾一定要学起来!便宜大碗,不怕吃破产。你家做小龙虾都用啥料?来汤店微博和大家分享一下吧?

汤店 麻辣小龙虾配自制酸梅汤
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食材清单

其他
  • #自制酸梅汤
  • #麻辣小龙虾做法来啦!!!
  • 适量八角
  • 适量十三香
  • 适量山楂
  • 适量干辣椒
  • 适量油
  • 适量火锅料
  • 适量玫瑰花瓣
  • 适量甘草
  • 适量生抽
  • 适量白芷
  • 适量蒜
  • 适量蚝油
  • 适量辣椒粉
  • 适量酸梅
  • 适量陈皮
  • 适量麻椒
海鲜
  • 适量小龙虾
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

592.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

986.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

麻辣小龙虾

2

材料

3

去虾线,其实头部也要适当减掉,但是太血腥,大家自己在家减就好

4

洗干净小龙虾哦

5

生姜切块

6

拍蒜

7

热锅冷油,然后把准备的材料一起放入锅中煸

8

加上火锅底料翻炒爆香

9

小龙虾下锅

10

炒红后加入清水

11

加盐

12

加糖

13

加耗油

14

加生抽

15

小火焖煮40分钟

16

麻辣小龙虾就做好啦!!!

17

下面是自制酸梅汤哦!准备材料

18

山楂和花茶泡水

19

清水煮沸

20

酸梅下锅煮

21

下甘草,陈皮

22

把山楂花茶倒入

23

把山楂花茶倒入

24

冰糖煮化,一碗酸梅汤就做好啦!!!

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