虾头焖面

简单 4人份

虾肉都拿去包馄饨了,剩下的虾头丢了又浪费。我家宝宝特别爱吃面条,所以就拿虾头焖面。

虾头焖面
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食材清单

其他
  • 1勺耗油
  • 300克左右面
  • 3碗水水
  • 4-5瓣蒜末
  • 一点调味黑胡椒
  • 适量,可要可不要香菜
  • 适量油
  • 适量虾头
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 2勺酱油
  • 小半勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

528.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

步骤 1
2

锅烧热,放油烧热后加入虾头。熬虾油

步骤 2
3

熬好虾油,倒入蒜末,炒香

步骤 3
4

加入耗油,酱油,糖,调味

步骤 4
5

倒入3碗水,放面,搅拌一下盖上锅盖小火焖3分钟左右。中途要搅拌一下以免粘锅。

步骤 5
6

最后加点黑胡椒,盐,葱花,香菜。搅拌均匀就可以关火开吃啦。

步骤 6
7

最后成品是这样的

步骤 7

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