黑白配的甜味芝麻花卷（一次发酵法）
简单
4人份
为了尽快消耗家里的芝麻核桃粉……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5克泡打粉
- 1.5克酵母
- 150克面粉
- 1克泡打粉
- 200克面粉
- 2克酵母
- 60克芝麻核桃粉（微甜）
- 70克水
- 90克水
- 白色面团：
- 黑色面团：
调味料
- 15克糖
- 30克糖
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分别揉好黑、白面团；
2
分别擀好二片面片；
3
切取多余的边角；
4
相叠的面片如图一切为二；
5
取一份面片，在一端的面片上切割条状；
6
把切好的条状一条条扭转好，底部压互相粘压；
7
从没切的一端开始卷起；
8
卷好后二头整下形；
9
全部做好😊
10
放入蒸锅发酵；（切下的边角料也一起放入了）
11
哎哟喂 都成大胖墩喽😊
12
冷水上锅，水烧开计时18分钟，赶快蒸起！
13
天呢！这，这，这长得也太胖了吧？我的锅都快容不下它们了😜
14
黑白配甜味花卷👆👆
15
内部也是相当滴暄软哦。
