香茅烤排骨鸡翅
简单
4人份
清新口味
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食材清单
其他
- 2勺沙茶酱
- 2根香茅
- 3个青柠
- 少许洋葱/红葱头
- 少量辣椒酱
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蜂蜜
- 适量黑椒
- 随意个鸡翅
- 随意排骨
海鲜类
- 适量鱼露
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料酒老抽生抽及沙茶酱（喜欢吃辣加辣椒豆瓣酱）、黑椒、香茅，青柠调好酱汁
2
把排骨鸡翅（表面切开）放入酱汁里面泡制一晚
3
盘底加洋葱或葱头放入烤炉烤十五分钟
4
翻身再烤5分钟
5
刷蜜糖，撒香草再烤2分钟
6
出锅，正常是上图颜色，由于突然想吃菇，又加菇进去烤了4分钟，所以有些黑
7
鸡翅更美味哦，烤十二分钟翻身烤五分钟刷蜜糖烤2分钟搞定
