咖喱土豆芝士番茄厚蛋烧爱心早餐
简单
4人份
营养又美味的爱心早餐来啦，昨天奶奶腰受伤了，一直辛苦的她一下子病倒了，我也想好好照顾她，于是便做了一顿爱心早餐，天下的孝顺子女们也来亲手为家人做这样一顿美味又简单的美食吧！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2个西红柿
- 2片奶酪片
- 3个鸡蛋
- 3克淀粉
- 5克咖喱粉
- 半勺料酒
- 适量水
- 适量油
调味料
- 5克盐
- 半勺酱油
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，加入料酒酱油搅匀
2
用刷子在锅底涂油，小火，导入六分之一蛋液，摇匀，待稍成皮，对折
3
再在另一边涂油，倒入部分蛋液，再反折，如此反复直到煎完
4
土豆切丝或块，放入锅中先翻炒，加入咖喱粉，加入水，最后用温水和淀粉，倒入，转大火收汁
5
倒在厚蛋烧上
6
番茄洗净，去屁股，放入锅中，再放入只是翻炒，后加少许水
7
乘出摆盘
