红烧油面筋塞肉

简单 4人份

🍲油面筋塞肉是典型的苏帮菜,本帮菜。虽然我是北方人,可是妈妈从小经常带我去上海苏州玩耍,妈妈偏爱上海菜。而且现在朋友他妈妈有时候也会在家弄油面筋塞肉,塞好了放冰箱,可以吃两顿呢。而且其实超级简单。 正好姐姐去浙江出差买回来很多油面筋,这两天给妈妈爸爸做了一顿,都说很好吃,很下饭,美味的很。颜色也是上海浓油赤酱的样子!😀

红烧油面筋塞肉
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食材清单

其他
  • #炒菜用料
  • #肉馅用料
  • 2个八角
  • 2片香叶
  • 一个鸡蛋
  • 一斤五花肉馅
  • 少许蚝油
  • 少许香油
  • 看个人口味冰糖
  • 若干个油面筋
  • 适量木耳
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量蚝油
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

793.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

400.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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