果丹皮Or果酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500G山楂
- 80G冰糖
- 80G白糖
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐水洗净
2
把山楂切成两半，用水煮，煮成肉软软的为止
3
倒入过滤盘里
4
用搅拌棒不停的搅拌，直至过滤为肉泥
5
不停的压碎搅拌压碎
6
把过滤好的果泥倒入锅中，加白糖和冰糖。中火搅拌至果泥能黏住勺子不往下掉
7
准备好容器，如果是做果酱就做到这一步为止。
8
如做果酱就到这一步结束
9
把冷的果酱倒入烤盘中，烤盘事先涂一层薄的油，均匀散开。烤箱个人而定。我家是九阳的，15分钟170度。等果酱完全硬了，用手指头插几下。然后切割成盘
10
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