斋出肉味的面
简单
4人份
晚上虐完自己后🏊♀️🧘♀️🤼♂️饥肠辘辘，急需一碗热乎乎的面慰藉酸痛的肌肉和空虚的肚子。打开冰箱一看，无鲜肉也无腊肉，连鸡蛋都没有，咋办！
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食材清单
其他
- 一勺花生油
- 一勺黑醋
- 一捆陈克明干面
- 两个番茄
- 两块油豆腐
- 两根葱段
- 两瓣蒜
蔬菜类
- 半颗娃娃菜
调味料
- 一勺酱油
- 一小勺盐
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜剁碎；番茄十字戒开，水滚去皮，剁碎备用；油豆腐切碎备用
2
大锅加水煮烧，下面滚至面软和，时间可以适个人口感而定（喜软可久煮）；加上娃娃菜共煮。
3
另起一小锅加花生油起火爆香蒜，加上剁碎的番茄，油豆腐，待熬出汁加上酱油，盐及黑醋，加小勺水共煮。
4
面及娃娃菜起锅去水放置碗装，撒上葱花，浇上熬好的番茄油豆腐汁。（喜辣着可以适当加上辣酱，更是诱人）
