赛赛小厨之减脂白菜肉卷
简单
4人份
做之前觉得挺复杂，其实还好。基本没有放油，确实是减脂餐啊。
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食材清单
其他
- 4分之1根葱
- 4瓣蒜
- 50克胡萝卜
- 5朵香菇
- 6片白菜
肉类
- 200克五花肉
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉炖肉末。
2
胡萝卜切丁 香菇切丁 加盐 胡椒粉 葱花。
3
一通搅拌 不用太上劲 在一起就好。
4
白菜帮略大 简单煮一下 火候控制好 软了才好卷肉 太软也不行。。。
5
卷了一个 感觉很可爱。
6
一盘七个。上锅，15分钟。
7
这是出锅以后，会出一些水，留用。
8
另外起锅放油，葱蒜爆香，生抽老抽，然后蒸白菜的水加进去，煮沸后，加入淀粉勾芡。
9
浇在蒸好的白菜上就行。
