杏仁奶酥饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 100克黄油
- 35克蛋黄
- 40克杏仁
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料理机把杏仁磨成粉，黄油软化用电动打蛋器打,软化,然后倒入糖粉搅打均匀，打至颜色发白，体积变大
2
分三次加入蛋液，搅打均匀
3
筛入低粉，用橡皮刮刀轻轻拌匀
4
拌至还有些许低粉颗粒的时候加入杏仁粉末，拌匀
5
将面糊装入裱花袋，用尖齿花嘴挤出旋转造型
6
烤箱中层，180度，25分钟左右(我用家里的烤箱做了一下,我180度过,15分钟就好了,而且感觉上色太快了,我做得比较小个,我觉得用170度就够了)
