胡萝卜松饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 170克胡萝卜
- 175克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 适量蜂蜜
调味料
- 20克白砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油+蛋+黄盐+胡萝卜汁搅拌均匀
2
筛入低筋面粉翻拌均匀
3
蛋白+糖打发，大弯勾状态即可
4
蛋白霜分三次加到蛋黄糊中翻拌均匀
5
小火热锅，用汤匙取一勺面糊
6
快速倒入一勺面糊，不要一点点倒否则会出现一圈圈的痕迹
7
保持小火直到出现气泡并开始破裂，翻面煎至上色，关火即可
8
最后可以放上一小块黄油，淋上蜂蜜或果酱，就可以吃啦
