卡哇伊熊猫饼干
简单
4人份
根据买模具店家给的方子做出来的熊猫饼干，虽然过程有些辛苦，但看到出炉的可爱熊猫饼干，一切都值了！味道比蛋糕房的好太多啦！如果有宝宝的，和宝宝一起做是个不错的亲子游戏哦！
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食材清单
其他
- 1.25ml泡打粉
- 1.25ml盐
- 1.25ml香草精
- 10g可可粉
- 150g低筋面粉
- 60g黄油
- 半个鸡蛋
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油隔水加热软化后，加入细砂糖、盐，用打蛋器打至蓬松。
2
分两次加入鸡蛋液，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为蓬松轻盈的状态。
3
低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油内。
4
先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合。
5
混合的差不多时，用手揉成柔软的面团。
6
将面团分成两份，一份100克，一份150克。
7
100克面团里加入香草精或不加，150克面团里加入可可粉。
8
这样就有黑色的可可或咖啡面团和黄色的香草或原味面团各一个，如果面团太湿软，可以放入冰箱冷冻30分钟。
9
将黑色面团夹在保鲜膜（或油纸）里，用擀面杖擀成厚度约
10
3cm的面片。
11
揭掉上层的保鲜膜，用熊猫模具中的黑色模具压出熊猫身体面片，摆好放在铺好油纸的烤盘中。
12
黄色面片也同步骤9一样操作，用熊猫模具中的白色模具压出熊猫面部表情，脸和肚子，摆放在黑色熊猫身体面片上。
13
剩下的面皮边角料继续揉成团再次擀开压膜，直到用完，大约可以做两盘。
14
烤箱预热180度，放入烤盘中层烤15～20分钟，直到黄色面皮变成浅金黄色即可。