玉米面大锅贴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一小勺酵母
- 一碗普通面粉
- 一碗水
- 两碗玉米面
调味料
- 一勺糖
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋，酵母，糖，水，都混一起搅好，放入玉米面，白面活成稀点的面团
2
面发以后，锅里放油，团好放锅里，做这个最省事了，面板都不用
3
小火烙两分钟，底部定型以后放水，改大一点火，闷五分钟就行了
4
上面软软的，底部脆脆的，掰开里面跟蛋糕似的那么松软，超级好吃
