曲奇配方的小熊饼干（也可以做曲奇)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克黄油
- 140克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 适量柠檬汁
调味料
- 1克盐
- 40克糖粉
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备黄油
2
准备蛋黄
3
准备低粉
4
准备糖粉或白砂糖
5
准备盐
6
黄油隔水软化
7
软化成有稀有块就可以，不要都软化成液体
8
加糖粉或白砂糖
9
打发成羽毛状
10
加蛋黄
11
继续打发
12
筛入低粉和盐
13
低粉轻轻倒入筛网
14
用刮刀搅拌均匀，别上劲
15
用模具摆在烤盘上，往里放材料，一点点按压好，轻轻脱模，表面不平没关系，反而显得小熊很立体😝😝😝
16
做好了
17
170度预热1分钟
18
进炉170度15分钟，根据自己烤箱调整温度和时间，烘焙就是这样的，烤吧，烤吧
19
出炉了，这是最丑的一个，先把它吃了
20
洋娃娃和小熊🐻跳舞💃
