玻璃饼干
简单
4人份
玩♬ ♬ ♬ 出乐趣😄
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1克泡打粉
- 40克黄油
- 水果硬糖几块
肉类
- 20克鸡蛋
调味料
- 1克盐
- 40克砂糖
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先打黄油半融化，再放入细砂糖，用电动打蛋器打发蓬松。
2
再分2次加入蛋液，继续打发至混合均匀。
3
然后筛入低筋面粉，加入泡打粉和盐，用翻板搅均匀后，用手轻轻揉成团。
4
把水果硬糖用刀切成小块备用。
5
把面团上下垫上吸油纸，用擀面杖擀成3厘米厚的面饼，再用模具压成图形。
6
多余的面取出。
7
在花心里放上硬糖，不要太多适量，加热后融化，最好薄薄一层。
8
也可以放上些彩糖珠。
9
烤箱预热后，180度上下火中层8分钟。
10
美丽不打折，漂亮100分！
