超简单不用揉生酮低碳水面包

简单 4人份

这个方子很快捷,不用揉 搅和搅和就好了,味道也不错,咬起来有一点滑滑的感觉。 方子可以出2个面包的两,我一顿吃一个。

超简单不用揉生酮低碳水面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 20g椰子面粉
  • 3-4g泡打粉
  • 45g清水
  • 8g洋车前壳粉
  • 适量粉盐or赤藓糖醇

营养成分

热量

150.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

488.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把面粉和洋车前壳粉,泡打粉,盐或者糖一起搅拌均匀(吃咸口的就放盐吃甜的就放糖,不用太多 一点点就够了,也可以都不放)。

2

打入一颗鸡蛋搅拌。

3

放入清水,用勺子拌匀就可以了,都不用手,刚开始看起来会有一点点湿湿的,没关系让它们冷静一会,盖上保鲜膜放一下。如果有点干就加点水。

4

松弛好了之后是这样的,基本上是不会粘手的,粘手也没什么问题一样可以做的。不用太在意,这货就是这么简单。

5

我是把这个面团分成2个来烤的,稍微揉圆就可以了,表面有点坑坑包包的问题也不大的。

6

用的家里的最小的12L的烤箱,直接用的200度,烤了15分钟,放在最下层,因为量少就不想开大烤箱预热。小烤箱都不用预热直接丢进去烤了,就是这么随意,哈哈哈.中途打开看了一下怕上色 严重盖了一根锡箔纸。

7

大一点的烤箱,就180度,十几分钟也够了。

8

切开看看,真的有一点像面包。

9

夹上自制的无糖樱桃酱,一级棒

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