土豆火腿煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 300克面粉
- 两个青椒
- 适量五香粉
- 适量油
- 适量火腿肠
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆，火腿肠，青椒分别切小粒
2
加入鸡蛋
3
加入面粉，没有中筋面粉，用了一半高精面粉，一半低筋面粉
4
加适量盐
5
少许鸡精
6
少许五香粉
7
加水调成面糊
8
像这样，可以晃动即可
9
平底不粘锅，或者电饼铛，热锅冷油，下面糊，用锅铲摊平
10
小火慢煎，两面煎成金黄色即可出锅
11
配着粥，好满足